おいしいカレーライス作り方　おいしいカレーライスレシピ

カレーライスの日のはずだったんだけどね。

うちの子供の小学校の給食は、カレーじゃなかった。

★★本格カレー専門店★★

カレーライスの日　１／２２はカレーライスの日だそうです。

カレーが伝わった日とかいうわけではなく、学校給食でいっせいに１／２２はカレーライスを出すことにしたので、１／２２がカレーライスの日だそうです。

はじまったのは割と新しい話で、１９８２年。

いまはラーメンと並ぶ国民食のカレーライス。

幕末に伝わったそうですが、高級食だったようですね。

高級食のままとならず、国民食となってくれてよかったです。

１／２２はカレーライスの日。学校給食はカレーライスのはず。

★★本格カレー専門店★★

おいしいカレーの作り方とかレシピとは言っても、美食家でも料理人でもグルメでもないので、こうするとおいしいとか教えられる立場のものではありません。

でも、カレーライスは好きです。

好きなカレーライスについて、おいしい作り方とかレシピを探したり、カレーライスについてとりとめのないことを書いたり。

おいしいカレーだと思ったお店を紹介したり。

おいしいカレーの作り方やレシピを知っている方がいたらコメントやトラックバックでおしらせください。

普段つくるカレーライスでは、カレールーはハウスバーモントカレーをベースにするのが好きです。辛いカレーは好きですが、しょっぱいカレーは好きじゃないです。どうも他のカレールーだとしょっぱいのが多いような気がするんです。

材料の肉は、豚か鳥がすきです。あとじゃがいも。

辛さでいうと、好きな辛さは、COCO一番でいうと２辛です。

だいぶ昔に旅行中にたべた５倍カレーというので、一口食べて笑ってしまったことがありました。
Leeの２０倍どころじゃないとんでもない辛さで。水をビアジョッキみたいなので何倍も飲みながら食べたことがあります。福知山だったような。

LEEレトルト辛さ×20倍　210g

★★本格カレー専門店★★